餐厅用AI图片做菜单，食客直呼太倒胃口

恐怖AI菜单引恶心中转站

刚休午休的丹佛一位护士偶然刷到这家牙买加烧烤快闪餐厅AI生成的菜单图片——里面呈现的肉类像怪异皮带状！表面还布着细小黑甲虫丝毫没了食物该有的样貌, 那种令人作呕的观感！

她将这张照片分享到X平台后迅即引发万千共鸣, 五百多个人转发出与此完全相同的厌恶情绪。那位三十七岁的护士声称, 吃饭乃是人类最为基础核心的体验感受, 餐厅采用此种恐怖怪异的图片实在极为不当可行。

成本压力下跟风

美国餐饮协会2026年报告显示使用AI辅助营销食品传统摄影利润空间, 26%的餐厅经营者和库存管理订单处理等工作成本持续上涨许多商家被压缩利润用技术替代人工。

行业迫切需要降本增效的强烈需求实则藏于这一趋势背后, 部分餐厅忽略了消费者对真实的需求感受, 最终反弹力波及了自己的口碑。

照片曝光后迅速发酵

旧金山湾区作为AI产业聚集地, 消费者反应对AI格外敏感尤为强烈。当地一家叫Grind &的咖啡馆挂出AI生成菜单的招牌后, 随即很快就有人在那店面的外墙进行涂鸦, 以种种方式来表达自身的抗议态度。

林赛·洛萨诺老板辨认后发现是恶意花抹涂, 随后撤下招牌并花费约700美元重新粉刷墙面, 损失不小。

知情后立即反感

在被2024年的实验证实牛津大学研究团队, 会更喜欢AI制做的菜单照片, 多数情况是消费者不知道图片由机器生成, 然了真相之后一旦被告知, 吸引力就会明显下降。

这一发现解释了知情后心理落差直接影响消费意愿: 为何餐厅盲目追求效率反而会损害自身形象?

研究揭示AI偏好

就食生成要提加素学家, 当食当堆斯加冰比如人发现上更, 油这自动薯泥。脂心理学家查尔斯·斯彭斯发现, 当要求AI生成更诱人的食物图片时, 系统往往自动增加脂肪元素, 比如在土豆泥上堆砌更多黄油。

食客和厨师的选择会被这类倾向潜移默化影响, 更多人受推动倾向高脂高热量食物, 潜藏的健康隐患由这话带。

真实承诺成金字招牌

职业摄影师杰米·索亚指出, 人工智能最容易露破绽的是餐食物感。色彩、肌理和食材排布方式总显出不对味, 光影也常显现古板不天成。

怀俄明州某一家餐厅相较之下, 公开承诺永远不会运用人工智能生成图片, 并把这项以文字签署或口头确认后保证兑现的承诺, 写在质地挺括的薄硬板纸上并投递推送至互联网大平台上。获取积攒到超越二十万个点赞数。进而该餐厅变成了餐饮业内的一股清冽细小溪流。

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